Name: Insalata di cous cous e fagiolini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 220 g di Fagiolini Fini al Vapore Bonduelle; 160 g Insalata Armonia Bonduelle; 200 g di cous cous precotto; 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 1 cetriolo; Foglioline di menta a piacere; Olio, sale e succo di limone q.b.

Facili

4 persone

10 min

20 min

costo medio

Ingredienti

per 4 persone

220 g di Fagiolini Fini al Vapore Bonduelle

160 g Insalata Armonia Bonduelle

200 g di cous cous precotto

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 cetriolo

Foglioline di menta a piacere

Olio, sale e succo di limone q.b.

Ingredienti per 4 persone

Ricetta realizzata con

Fagiolini Fini

Step 1
Preparate il cous cous in una ciotola abbastanza ampia (che possa poi contenere tutti gli ingredienti), aggiungete 100 ml di acqua calda, salate e lasciate riposare per circa venti minuti, fino a che l’acqua risulti completamente assorbita dal cous cous.
Step 2
Sgranate il tutto con l’aiuto di una forchetta e procedete ad aggiungere i peperoni e il cetriolo tagliati a dadini, i Fagiolini Fini Bonduelle tagliati.
Step 3
Aggiungete le foglie di menta ed amalgamate bene il tutto.
Step 4
Condite con olio e succo di limone. Accompagnate il piatto con Insalata Armonia.

Lasciatevi sorprendere

Facili

Di media difficoltà

Difficili

< 15 Min

15 - 45 Min

45 > Min

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