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Radicchio, cavolo e carote con salsa di soia e mandorle
Verdure croccanti e saporite con un tocco orientale: radicchio, cavolo e carote si uniscono alla salsa di soia e alle mandorle per un piatto semplice ma ricco di carattere.
Ingredienti
per 2 persone
Una busta di Mix Multicolore Bonduelle
Cipollotto
Succo di limone
Salsa di soia
Mandorle pelate
Olio Extra Vergine d'Oliva
Cipollotto
Succo di limone
Salsa di soia
Mandorle pelate
Olio Extra Vergine d'Oliva
Ingredienti per 2 persone
Una busta di Mix Multicolore Bonduelle
Cipollotto
Succo di limone
Salsa di soia
Mandorle pelate
Olio Extra Vergine d'Oliva
Cipollotto
Succo di limone
Salsa di soia
Mandorle pelate
Olio Extra Vergine d'Oliva
Step
- 1In una padella scaldare 2 cucchiai di olio e del cipollotto a fette, facendolo dorare.
- 2Aggiungere il Mix Multicolore Bonduelle e cuocere a fiamma media per 5-10 minuti, in base alla croccantezza che si preferisce. Non aggiungere sale.
- 3Dopo la cottura condire il contorno con la salsa, ottenuta mescolando olio, salsa di soia e succo di limone.
- 4Impiattare e aggiungere delle mandorle pelate.
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